Sistem pencernaan membutuhkan asupan makanan yang beragam agar dapat berfungsi secara optimal. Salah satu nutrisi penting yang berperan dalam menjaga kesehatan pencernaan adalah protein.

Kenali beberapa jenis protein yang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan cara lain untuk menjaga kesehatan pencernaan dalam artikel berikut. 

Protein untuk Menjaga Kesehatan Pencernaan

Untuk menjaga kesehatan pencernaan, umumnya makanan yang dianjurkan adalah makanan probiotik atau makanan yang berserat tinggi. Namun, tidak banyak yang tahu bahwa beberapa jenis protein juga berperan penting dalam mendukung keseimbangan bakteri baik di saluran cerna.

Berikut ini beberapa pilihan protein untuk menjaga kesehatan pencernaan:

Yogurt Yunani (Greek yogurt)

Dibandingkan dengan yogurt biasa, yogurt Yunani memiliki tekstur lebih kental dan kandungan protein yang lebih tinggi. Selain itu, yogurt ini juga mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang berperan dalam menjaga keseimbangan flora usus, mendukung proses pencernaan, serta meningkatkan daya tahan tubuh.

Yogurt Yunani dapat dinikmati langsung, dipadukan dengan potongan buah segar, atau diolah menjadi smoothies yang menyegarkan.

Baca Juga: Pilihan Makanan untuk Kesehatan Pencernaan

Ikan berlemak

Protein lain yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan adalah ikan berlemak, seperti salmon, tuna, makarel, dan sarden. Ikan jenis ini kaya akan asam lemak omega-3 yang memiliki sifat antiinflamasi serta mendukung keseimbangan mikrobioma di saluran cerna.

Tempe

Tempe adalah olahan kedelai yang menjadi salah satu sumber protein nabati unggulan. Dalam satu porsi tempe seberat 100 gram (sekitar 3,5 ons), terkandung sekitar 20 gram protein serta serat yang cukup tinggi.

Selain mudah ditemukan, tempe juga kaya probiotik, prebiotik, serta mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin B12 yang umumnya lebih banyak dijumpai pada produk hewani.

Telur

Satu butir telur ayam berukuran besar mengandung sekitar 6 gram protein yang mudah dicerna tubuh. Kuning telurnya kaya akan kolin, yaitu nutrisi penting yang mendukung kesehatan usus sekaligus fungsi kognitif otak.

Selain itu, telur juga mengandung mineral selenium yang dapat membantu mengatasi sembelit, serta antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang berperan melindungi sel dari kerusakan.

Baca Juga: Mengenal Diet BRAT, Pola Makan yang Dianjurkan Ketika Mengalami Gangguan Pencernaan

Daging unggas

Daging unggas, seperti ayam, merupakan sumber protein rendah lemak yang baik untuk kesehatan. Daging ayam mengandung asam amino penting, seperti glutamin dan triptofan, yang berperan dalam menjaga keseimbangan mikrobioma usus.

Triptofan dapat dimetabolisme oleh bakteri usus menjadi senyawa yang memperkuat lapisan usus, mengurangi peradangan, serta membantu menjaga fungsi usus tetap optimal. Selain itu, daging unggas juga kaya vitamin B yang berperan dalam produksi butirat, yaitu asam lemak yang penting untuk menjaga lapisan usus tetap sehat.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan sumber serat yang baik untuk melancarkan pencernaan sekaligus meningkatkan jumlah bakteri baik di saluran cerna. Selain itu, kacang juga mengandung prebiotik yang berfungsi sebagai “makanan” bagi bakteri usus, sehingga membantu pertumbuhannya tetap sehat dan seimbang.

Cara Menjaga Kesehatan Pencernaan

Kesehatan pencernaan dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk pola hidup sehari-hari. Tidak hanya dari asupan makanan, gaya hidup yang sehat juga memegang peran penting dalam menjaga fungsi saluran cerna tetap optimal.

Beberapa cara berikut bisa Anda lakukan untuk menjaga kinerja sistem pencernaan:

• Mengelola stres dengan baik
• Mencukupi kebutuhan tidur
• Makan secara perlahan
• Mencukupi kebutuhan hidrasi tubuh
• Mengonsumsi makanan berserat dan gizi seimbang
• Mengonsumsi prebiotik dan probiotik

Protein sebagai salah satu nutrisi makro yang dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi tetapi juga membantu mendukung kesehatan pencernaan. Jika memiliki masalah pencernaan, Anda bisa berkonsultasi ke dokter atau manfaatkan fitur konsultasi pada aplikasi Ai Care yang bisa diunduh melalui App Store atau Play Store. 

Mau tahu informasi seputar nutrisi, makanan dan tips diet lainnya? Cek di sini, ya!