Saat menjalani pola diet sehat, banyak orang cenderung menghindari kacang-kacangan karena dianggap tinggi kalori. Padahal, jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat, kacang-kacangan justru termasuk pilihan makanan terbaik untuk mendukung diet.

Kacang-kacangan kaya akan protein, serat, lemak sehat, serta berbagai nutrisi penting. Selain memberikan rasa kenyang lebih lama, makanan ini juga membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung penurunan berat badan secara sehat serta berkelanjutan.

Jenis Kacang-Kacangan yang Baik Dikonsumsi saat Sedang Diet

Beberapa jenis kacang-kacangan yang direkomendasikan untuk mendukung pola diet sehat antara lain:

Kacang almon

Almon merupakan salah satu kacang paling populer yang sering dijadikan camilan sehat, terutama bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan. Meski kalorinya tergolong tinggi, almon kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang baik untuk kesehatan jantung. Kandungan protein dan seratnya juga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.

Agar tetap sehat dan tidak berlebihan, konsumsi almon sebaiknya dibatasi sekitar 10–15 butir per hari sebagai camilan di antara waktu makan.

Kenari

Kacang kenari, atau walnut, dikenal sebagai salah satu kacang dengan kandungan asam lemak omega-3 tertinggi dibandingkan jenis kacang lainnya. Nutrisi ini berperan penting dalam mengurangi peradangan, menjaga kesehatan otak, serta mendukung fungsi metabolisme.

Selain itu, kacang kenari juga dapat meningkatkan rasa kenyang, membantu mengontrol nafsu makan, serta menjaga kesehatan jantung dan otak.

Baca Juga: Alasan Mengapa Kismis Bisa Jadi Camilan yang Sehat

Kacang mede

Kacang mede memiliki rasa lembut dan gurih, dengan kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan sebagian besar kacang lainnya. Meski begitu, kacang ini tetap kaya akan protein, magnesium, zat besi, dan tembaga yang berperan penting dalam mendukung energi dan metabolisme tubuh.

Namun, karena kandungan karbohidratnya sedikit lebih tinggi dibandingkan kacang lain, konsumsi kacang mede sebaiknya tetap dibatasi agar tidak berlebihan.

Kacang kedelai

Kedelai merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik karena mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Salah satu jenis kacang kedelai, yaitu edamame, populer sebagai camilan sehat karena rendah lemak dan tinggi serat.

Dalam pola diet sehat, edamame memiliki berbagai manfaat, antara lain:

• Membantu menekan rasa lapar.
• Memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak memicu lonjakan insulin.
• Mengandung isoflavon yang dapat mendukung keseimbangan hormon dan metabolisme lemak.

Baca Juga: 7 Fakta Almond, Camilan Sehat Untuk Anda

Kacang tanah

Kacang tanah kaya akan protein, niasin, dan asam folat, serta mengandung resveratrol, antioksidan yang juga terdapat dalam anggur merah. Selain menjadi camilan sehat, kacang tanah juga mengenyangkan, membantu meningkatkan metabolisme, dan mendukung pembakaran lemak.

Untuk manfaat maksimal, pilihlah kacang tanah panggang tanpa garam dan batasi konsumsinya sekitar segenggam per hari.

Mengonsumsi kacang-kacangan secara bijak tidak hanya membantu mendukung diet, tetapi juga menjaga kesehatan jantung, otak, dan metabolisme tubuh secara keseluruhan.

Namun, sebelum menjadikannya sebagai camilan sehat dalam rutinitas harian, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi. Anda juga bisa memanfaatkan layanan konsultasi kesehatan pada aplikasi Ai Care yang tersedia di App Store atau Play Store.

Mau tahu informasi seputar nutrisi, makanan dan tips diet lainnya? Cek di sini, ya!