Buah goji berry belakangan ini banyak dijumpai dalam minuman sehat. Selain menarik penampilan dengan warnanya yang merah cerah, buah goji berry juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Artikel berikut membahas kandungan nutrisi goji berry dan manfaatnya bagi kesehatan.

Kandungan Nutrisi Goji Berry

Goji berry, yang juga dikenal sebagai wolfberry, adalah buah yang berasal dari Asia. Buah kecil ini mirip dengan cabai, berwarna merah, dan memiliki rasa manis dengan sentuhan asam.

Buah ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional selama ribuan tahun. Belakangan, popularitas goji berry meningkat dan membuatnya banyak digunakan sebagai suplemen dan campuran makanan bersama buah-buahan atau herbal lainnya. Goji berry dapat dikonsumsi dalam keadaan mentah, kering, atau bahkan dalam bentuk bubuk.

Dalam 5 sendok makan (28 gram) goji berry, terkandung nutrisi sebagai berikut:

• Kalori: 98
• Protein: 4 gram
• Lemak: 0,1 gram
• Karbohidrat: 21,6 gram
• Serat: 3,6 gram
• Gula: 12,8 gram

Selain itu, dalam porsi tersebut, goji berry juga mengandung serat, zat besi, serta vitamin A dan C yang baik untuk kesehatan.

Buah goji berry juga mengandung fitokimia seperti polisakarida, beta-karoten, dan zeaxanthin yang berfungsi sebagai antioksidan. Polisakarida berperan sebagai sumber serat yang penting, serta memiliki khasiat untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Sedangkan, beta-karoten baik bermanfaat dalam menjaga kesehatan mata, tulang, kulit, serta perkembangan sel.

Baca Juga: Kaya Antioksidan, Ini Manfaat Blueberry bagi Kesehatan

Manfaat Goji Berry bagi Kesehatan

Menjaga kesehatan mata

Goji berry mengandung antioksidan tinggi, terutama zeaxanthin, yang berkhasiat melindungi mata dari penyakit yang berkaitan dengan usia. Kandungan antioksidan pada goji berry juga bermanfaat untuk mencegah kerusakan akibat paparan sinar UV, radikal bebas, dan stres oksidatif.

Mendukung sistem kekebalan tubuh

Kandungan antioksidan pada goji berry, bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, melawan radikal bebas, dan melindungi tubuh dari peradangan yang berbahaya. Selain itu, goji berry juga mengandung vitamin A dan C yang sangat penting untuk mencegah berbagai penyakit, mulai dari flu biasa hingga kanker.

Baca Juga: Manfaat Minum Kopi di Pagi Hari bagi Kesehatan Jantung

Menjaga kesehatan kulit

Kandungan beta karoten pada goji berry bermanfaat untuk melindungi kulit dengan cara:

• Mengurangi iritasi kulit.
• Mengatasi efek sinar matahari.
• Menyamarkan dampak penuaan.

Menstabilkan gula darah

Goji berry membantu mengendalikan pelepasan gula ke dalam darah. Penelitian membuktikan goji berry menyeimbangkan kadar insulin dan glukosa dalam darah, mengurangi resistensi insulin, dan memulihkan sel yang membantu memproduksi insulin. Jika Anda mengidap diabetes dan ingin mengonsumsi suplemen goji berry, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu ke dokter.

Memperbaiki depresi, kecemasan, dan gangguan tidur

Penelitian membuktikan minum jus buah goji berry dapat memperbaiki suasana hati dan kesehatan pencernaan. Responden yang rutin minum jus buah goji juga disebut memiliki kualitas tidur yang lebih baik. Penelitian lain pada tikus percobaan mengungkapkan bahwa buah goji dapat memperbaiki perilaku dan suasana hati, serta membantu mengurangi gejala depresi dan kecemasan.

Efek Samping Goji Berry

Goji berry aman dikonsumsi baik secara langsung maupun dalam olahan makanan atau minuman. Namun, pada sebagian orang, buah goji berry dapat memicu reaksi alergi meskipun kondisi ini sangat jarang terjadi.

Selain itu, goji berry juga dapat berinteraksi dengan obat-obatan, termasuk pengencer darah, obat diabetes, atau obat tekanan darah tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter jika Anda mengonsumsi obat-obatan tersebut sebelum mengonsumsi goji berry.

Goji berry memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan. Apabila Anda memiliki penyakit kronis dan ingin mengonsumsi goji berry sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu ke dokter. Anda juga bisa memanfaatkan fitur konsultasi pada aplikasi Ai Care yang bisa diunduh melalui App Store atau Play Store. 

Mau tahu informasi seputar nutrisi, makanan dan tips diet lainnya? Cek di sini, ya!