Cokelat ternyata bisa membantu kamu untuk menurunkan berat badan. Fakta ini dijelaskan oleh beberapa penelitian di Planta Medica yang menyatakan bahwa jika menambahkan cokelat dalam menu diet, kamu bisa memberikan perubahan pola diet menjadi lebih menyenangkan karena cokelat juga bisa meningkatkan mood. Mood yang baik dapat membuat kamu cenderung lebih melakukan perawatan diri dan menjalankan pola hidup yang lebih sehat seperti melakukan aktivitas olahraga maupun mengonsumsi makanan yang bergizi dan sehat. Dalam International Journal of Health Science (IJHS), dijelaskan jika cokelat juga bisa membantu menurunkan kadar stres. Ketika stres, kadar kortisol dapat meningkat dan menyebabkan penambahan berat badan. Dengan mengonsumsi coklat, kadar stres akan menurun sehingga dapat mencegah peningkatan berat badan. 

Meskipun demikian, terdapat beberapa prinsip yang harus diperhatikan jika Anda ingin menggunakan cokelat untuk membantu pola diet Anda. 

1. Mengonsumsi Cokelat berlebihan

Meskipun beberapa fakta menyebutkan cokelat dapat membantu diet Anda, namun konsumsi cokelat berlebihan justru bisa menjadi “bumerang”. Kandungan gula dalam cokelat harus diperhatikan karena dapat menyebabkan penambahan kalori dalam asupan harian Anda. Konsumsi asupan harian dengan jumlah kalori berlebihan justru akan menyebabkan Anda mengalami penambahan berat badan.

2. Jangan Makan Cokelat dalam Kue atau Produk olahan lainnya

Jenis cokelat yang terdapat di kukis, kue, pai dan roti yang diproses memiliki kandungan gula yang cukup tinggi. Konsumsi jenis cokelat ini justru bisa menyebabkan penambahan berat badan dan meningkatkan resiko diabetes menurut American Heart Association (AHA). Pilihlah dark chocolate karena memiliki kadar gula yang lebih rendah jika dibandingkan dengan milk chocolate. Dark chocolate juga memiliki kandungan Flavonoid, yaitu antioksidan anti inflamasi yang bisa membantu menurunkan proses peradangan dalam tubuh. 

3. Konsumsi Cokelat sebagai bahan bakar saat berolahraga

Kandungan gula dalam cokelat dapat berguna sebagai sumber energi saat Anda akan berolahraga. Gula merupakan bahan bakar utama tubuh Anda saat berolahraga sehingga Anda dapat berolahraga lebih efektif dan membakar semakin banyak kalori jika Anda memiliki sumber energi yang cukup. 

Beberapa prinsip ini dapat Anda aplikasikan dalam pola diet yang sedang Anda jalani, namun jika Anda menderita Diabetes Melitus atau kencing manis, sebaiknya Anda tetap mengurangi kadar konsumsi cokelat supaya memastikan agar kadar gula darah Anda tetap dalam batas normal.

Edited by: dr. Benita Arini Kurniadi

Last updated: 19/05/2021